
雪Q餅
yenyun這個食譜我試過幾次,覺得這個比例最剛好,不會太甜也不會太硬,家裡的長輩也能吃
食材:奶油、奶粉、棉花糖、蔓越莓、餅乾
這個食譜我試過幾次,覺得這個比例最剛好,不會太甜也不會太硬,家裡的長輩也能吃
食材:奶油、奶粉、棉花糖、蔓越莓、餅乾
單吃泡菜會覺得辣,加上起司可以融合泡菜的味道,怕辣的人也能接受!
食材:低筋麵粉、玉米粉、泡菜、開水、蛋、起司
蔓越莓乳酪內餡酸酸甜甜,好吃!
食材:高筋麵粉、鹽、水、白砂糖、滾水、酵母、蔓越莓(切碎)、奶油乳酪、奶粉、市售的切半蔓越莓(自行再切半)、前面製作的中種麵糰(撕小片)、奶油
剛烤好的貝果外酥內軟,這次用好市多的榛果可可醬當內餡,香又好吃! 備註: 1.柔甩麵糰技巧可參考https://youtu.b...
食材:高筋麵粉、可可粉、酵母、白砂糖、榛果可可醬、鹽、滾水、黑咖啡、前面製做的中種麵糰、奶油