香橙瑪德蓮-烘焙展食譜募集
Jessica's 甜點手札瑪德蓮，一個詩情畫意的甜點 麵糊須放置一晚，烤好後須放置一晚才能有綿密的口感與濃郁的香氣 耗時的甜點步調猶如法國人的浪漫 最適合在...
食材：蛋、砂糖、低筋麵粉、奶油、蜂蜜、檸檬皮(或柳橙皮)、柳橙皮、泡打粉
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真的假的!?盆栽蛋糕-烘焙展食譜募集
Jessica's 甜點手札盆栽蛋糕這幾年真的很風行 這種不知道是真還是假的食物挑戰著人們的視覺，讓品嘗食物的過程中又提升到另一層次，薄荷的清新跟濃厚的巧克力...
食材：牛奶、薄荷葉、吉利丁、砂糖、蜂蜜(增加香氣用可省略)、柳橙汁(增加香氣用可省略或用其他果汁替代)、鮮奶油、巧克力戚風(平盤)7cm*7cm、oreo餅乾碎
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可可奶酒蛋糕捲-烘焙展食譜募集
Jessica's 甜點手札第一次挑戰可可口味的戚風蛋糕體 因為聽聞聞到可可粉消泡的威力 不過實際操作後比我想像中的不困難且好吃呢!! 蛋糕體非常濕潤!加上貝...
食材：蛋、砂糖、低筋麵粉、沙拉油、牛奶、可可粉、鮮奶油、貝里詩奶酒
