
【萬家香大吟釀薄鹽醬油】香滷小豆乾
Mumu Chang這可是我們家中喝茶配酒聊天不可缺少的小點心,也是夜市的人氣美食!!一次可多滷一些,分裝放冷凍,想吃隨時都有。今天用甘甜香醇不死鹹的...
食材:小豆乾、萬家香大吟釀薄鹽醬油、冰糖、橄欖油、酒、辣椒、八角、甘草片、月桂葉、蒜頭、白胡椒
這可是我們家中喝茶配酒聊天不可缺少的小點心,也是夜市的人氣美食!!一次可多滷一些,分裝放冷凍,想吃隨時都有。今天用甘甜香醇不死鹹的...
食材:小豆乾、萬家香大吟釀薄鹽醬油、冰糖、橄欖油、酒、辣椒、八角、甘草片、月桂葉、蒜頭、白胡椒
什麼?魚香茄子也能變成日本料理嗎?這跟平常大家吃到的魚香料理有什麼不一樣的地方呢?現在mumu就來教大家~輕鬆煮~今天我所用的萬家...
食材:茄子、吻仔魚、水、萬家香大吟釀薄鹽醬油、味醂、酒
年節將近,特別介紹這道素食的芝麻素脆鱔,作法相當簡單只要跟著mumu輕鬆煮!!就能做出一道宴客菜喔~希望大家喜歡。
食材:乾香菇、白芝麻、香菜、醬油、白醋、糖、五香粉、鹽、低筋麵粉、橄欖油
一早起床打開冰箱,發現只剩下一片土司,那麼要如何吃早餐呢??就來烤個土司布丁吧!!今天我用鷹牌煉奶來調成奶水既簡單又方便,也不需再...
食材:鷹牌煉奶、草莓、土司、熱水、蛋、奶油不加也可
今天準備的食材相當簡單,只要三樣,沒錯就是三樣跟烤箱,就能輕鬆做出補鈣小零嘴~人人都要補鈣,所以要攝食含鈣量高的食物,芝司樂起司由...
食材:芝司樂原味起司、千層香酥薄餅、海苔
平常我煮蕃茄滑蛋都是加蕃茄醬來調味,今天我用美味升級的秘密武器- 玩梅主義.陳醋老梅膏來入菜,讓家人更能吃出健康.吃出好味道!!
食材:牛蕃茄、蛋、小黃瓜、薑、梅狀元陳醋老梅膏、糖、鹽
首選博客皮脆肉Q又多汁的「Q肉丁蒜味德國香腸」來做小pizza, 不管當早餐.點心.派對或宵夜都是非常棒的選擇,利用市售的千層香酥...
食材:博客Q肉丁蒜味德國香腸、千層香酥薄餅、小黃瓜、蕃茄醬、焗烤乳酪絲、乳酪粉
話說我家老爺超愛吃螃蟹,可是呢年紀大了又怕負擔過重不能吃的開懷,無意間在網路上發現~穀盛官網 http://www.kokumor...
食材:穀盛綠咖哩、花蟹、冬粉、青蔥、薑、洋蔥、紅蔥頭、奶油1小塊、麵粉、椰漿、辣椒