要把媽媽所有經典好好味道都慢慢存在這裡。
水蓮炒肉絲

因為這道菜愛上水蓮!豬肉加上米酒的香氣讓人欲罷不能啊,快速簡單又好吃。

食材:水蓮、梅花豬肉、蒜頭、辣椒、米酒、鹽巴

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零失敗咖哩雞肉

材料不多,只需要充分攪拌就絕對不會失敗的超下飯好料理,紅蘿蔔煮咖喱絕對甜,不愛的人也能接受!

食材:咖哩塊、雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、水(川燙用)、水(煮咖喱用)

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海鮮粥

媽媽的胡椒鹽超經典,少了它這粥就少一味了!吃過都說好吃,平常也可以把湯煮起來冷凍,想吃時就拿出來加飯就可以了。

食材:飯、肉絲、竹筍、蛤蜊、花枝、蝦仁、油蔥酥、芹菜、高纖味精、胡椒鹽、鹽巴

鯖魚拉麵

小時候的好味道。一看到今天餐桌上煮的是拉麵,就會馬上衝去拿碗筷,等不及趕快吃上一碗。媽媽煮的任何東西都是料比飯多的。

食材:寬拉麵、高麗菜、豬肉、鯖魚罐頭、油、水(煮麵)、水(湯)、干貝風味調味料、鹽巴