
麥香雜糧吐司
楊國益平常在家做菜,若較沒時間料哩,我也會將所有食材煮成一道(大鍋菜)。 麥香雜糧吐司就是這樣的想法,把想吃的,或家中有的材料依份量比例...
食材:全麥麵粉、細砂糖、鹽、乾酵母、堅果仁、紅豆、牛奶、奶油
平常在家做菜,若較沒時間料哩,我也會將所有食材煮成一道(大鍋菜)。 麥香雜糧吐司就是這樣的想法,把想吃的,或家中有的材料依份量比例...
食材:全麥麵粉、細砂糖、鹽、乾酵母、堅果仁、紅豆、牛奶、奶油
哇,這真是太棒了,又香又好吃。當快玩成菜色時,忍不住麵包機傳來的陣陣香味,偷吃了好幾次,還告訴老公這只是試吃口味的,其實是禁不住美...
食材:(A)土魠魚切片、(A)二號砂糖、(A)米酒、(A)醬油、(B)沙拉油
懷著好奇的心情,很認真的看了飛利浦麵包機的說明書,這對不善料裡的我,又是一件有趣的功課,照著食譜上蛋糕的模式,我把糖減至三分之一,...
食材:細砂糖、中筋麵粉、蛋糕發粉、橘皮丁、葡萄乾、全蛋、奶油
一般漢堡內餡通常是用豬腳肉或牛絞肉,現代講究養生時代,把內餡換成馬鈴薯泥做的餅其實也很好吃。 平常一次可以多做一些,壓好成片狀後...
食材:馬鈴薯、番茄、洋蔥、火腿、漢堡麵包、乳酪、鹽、碎洋蔥、橄欖油、胡椒粉、麵粉