徐新惟

牛肉咖哩豬排飯

徐新惟

使用冰箱所剩餘的食材 也可做出不同凡響的美味

食材：牛肉塊、洋蔥丁、馬鈴薯塊、胡蘿蔔丁、豬里肌、麵粉、蛋液、麵包粉、市售咖哩塊、熱水or高湯、白飯

五彩繽紛之涼拌粉肝

徐新惟

現代人生活壓力大，常常沒胃口 熱食吃不下、沒味道的不太想吃 所以涼拌菜是解救壓力大的良方

食材：粉肝、蔥花、薑片、米酒、蠔油、味琳、香油、太白粉、香菜末、辣椒末

時鮮果醋沙拉

徐新惟

無油料理無負擔，清爽又健康 少油、少鹽、少糖健康三元素

食材：蘋果、水梨、奇異果、美生菜、腰果、水果醋

香烤蝦佐泰式酸辣檸檬醬

徐新惟

蝦看似平凡中的不平凡 但卻藏有許多美味奧秘 這是道慢工出細活的菜

食材：白蝦、蒜末、辣椒末、香菜末、檸檬汁、泰式魚露、黑胡椒粒