在這瞬息萬變的現今,我們有多久是無法安安靜靜的放鬆下來,好好的品嘗一道料理,閒暇時刻,不如自己走進廚房,動起手做些料理,也會是不錯的選擇。 人生在世,一杯酒、一頓飯和一場美景,若有此幸,豈不美哉
酸奶香料肉醬

對,沒錯~~ 我這麼快又更新了呢!!!OvO 這一次是浪漫的情人節、團圓的聖誕節、或派對時可以大顯身手的一道料理,酸奶香料肉醬~~ ...

食材:絞肉、洋蔥、義大利綜合香料、紅蘿蔔、大蒜、鹽巴、西洋芹、匈牙利紅椒粉、黑胡椒、新鮮番茄、乾燥迷迭香、紅酒、番茄罐頭、九層塔(羅勒)、牛奶、檸檬汁、塔巴斯科(可有可無

香甜南瓜咖哩

嘿~~是der!!!!沒輟啦,各位客觀,我又復活啦..... 咳咳...,這次為大家帶來的是簡易的南瓜咖哩,秋天來臨,萬物豐收的季...

食材:馬鈴薯、南瓜(不去皮、不去籽)、咖哩粉、豬肉、高湯、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、苦巧克力(可有可無)、大蒜、醬油、辣椒、糖(可有可無)、薑

三杯雞

哈囉,我是小黃帝~~不對,你誰阿(X 好啦,其實我也真的已經富間好久了,對此深感抱歉,今天帶來我小時候最愛吃得一道三杯雞,雖然這道...

食材:雞腿肉、九層塔、辣椒、姜、醬油、蒜、米酒、麻油、冰糖

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台式仿肉醬

滷到入味的豆干和些許辣味的肉醬,是個非常適合拌飯或拌麵的料理喔 這是我第一次上傳,希望大家喜歡,如果覺得不錯,可以關注我喔

食材:醬油、米酒、大豆干、冰糖、洋蔥、老薑、鹽、廣達香肉醬罐、辣椒、大蒜、水、味噌