愛料理 愛料理
料理生活平台 愛料理
  • 愛料理
  • 生活誌
  • 市集
  • 影音
  • 試用推薦
  • 升級 VIP
  • 登入
  • 註冊
搜尋食材,以空格分開
 食譜收藏  寫食譜
  • 熱搜:
  • 鳳梨
  • 高麗菜
  • 豆腐
  • 湯
  • 滷肉
  • 鳳梨
  • 高麗菜
  • 蒸蛋
  • 馬鈴薯
  • 台式泡菜
  • 草莓果醬
  • 豆腐
  • 滷肉
  • 湯
  • 雞胸肉
  • 更多熱搜關鍵字
為了讓您使用愛料理的體驗更完善,請 更新瀏覽器 。
Dc 的個人封面
Dc 的個人照片
Dc
https://icook.tw/users/100000984131072
食譜
19
粉絲
7
  • 食譜
  • 跟著做
  • 粉絲
  • 參賽
發布時間
  • 所有食譜
  • 2020 1
  • 2018 2
  • 2017 16
  • beef bourguignon

    beef bourguignon

    https://cafedelites.com/beef-bourguignon/

    食材:帶皮培根、牛臀肉(少些油脂)、珍珠洋蔥、白洋蔥+紅蘿蔔(大)、(白洋蔥)替代珍珠洋蔥、蒜頭切碎、奶油、猶太鹽 +現磨胡椒粉、麵粉、紅酒、牛骨高湯、牛骨高湯球、番茄泥、新鮮百里香、月桂葉、新鮮巴西利

  • Bechamel Sauce

    Bechamel Sauce

    Bechamel Sauce with Meat and Mushrooms

    食材:雞/豬/牛、白酒、塩、奶油、碎腰果、麵粉/all purpose、牛奶、牛肝菌 porcini

    • 1 說讚
  • Spicy cheese

    Spicy cheese

    食材:Cheddar cheese、Cream cheese、Sour cream、mayonnaise、Garlic、smoked paprika、cayenne pepper

  • 鹽烤銀杏

    鹽烤銀杏

    食材:銀杏、鹽

  • 吉利丁製作及比例

    吉利丁製作及比例

    食材:硬(乾片:湯汁)、軟(乾片:湯汁)、稠狀(乾片:湯汁)

    • 1 說讚
  • 杏桃羊奶起司

    杏桃羊奶起司

    http://domesticfits.com/2012/07/05/goat-cheese-stuffed-apricots-w...

    食材:杏桃、羊奶起司、胡桃、蜂蜜

  • 黃瓜蕎麥麵

    黃瓜蕎麥麵

    Photo and Recipe: Emma Christensen / The Kitchn

    食材:小黃瓜、蕎麥麵、蕎麥麵醬汁、青蔥

    • 1 說讚
  • 薄荷西瓜菲達起司

    薄荷西瓜菲達起司

    Photo and Recipe: Joanne & Adam Gallagher / Inspired Taste

    食材:西瓜、Feta 起司、薄荷、橄欖油、小黃瓜

  • sous vide 鴨胸

    sous vide 鴨胸

    recipe from chef steps https://www.chefsteps.com/activities/sous-...

    食材:鴨胸、thyme/百里香、cloves/丁香、蒜頭、鹽、黑胡椒

    • 3 說讚
  • 韃靼牛肉(法式)

    韃靼牛肉(法式)

    recipe from french quy cooking http://www.frenchguycooking.com/vi...

    食材:菲力/牛腰肉、酸黃瓜、蝦夷蔥、酸豆、巴西利、紅蔥頭、醃製鯷魚、蛋黃、芥末醬、蕃茄醬、Worcestershire、鹽、黑胡椒、chili sauce、葡萄籽油

    • 22 說讚
  • 韃靼牛肉

    韃靼牛肉

    recipe from chef steps https://www.chefsteps.com/activities/class...

    食材:baguette、菲力牛/腰內肉、蛋黃/熟成蛋黃、芥末醬、新鮮紅蔥頭(切碎)、Capers/酸豆(切碎)、Chives/蝦夷蔥(切碎)、鹽、黑胡椒粉、酸黃瓜、檸檬汁

    • 7 說讚
  • 酪梨檸檬蝦

    酪梨檸檬蝦

    食材:酪梨(丁狀)、檸檬/萊姆、聖女番茄(切碎)、蝦夷蔥(切碎)、tabasco 辣醬、大蝦仁、fromage frais、橄欖油、Cayenne 辣椒粉

    • 150 說讚
  • 1
  • 2
  •  

© 2011-2021 Polydice, Inc.

 建議與問題

關於愛料理

  • 公司資訊
  • 徵才訊息
  • 廣告合作
  • 品牌資產
  • 服務條款
  • 隱私權政策

會員服務

  • 食譜收藏
  • 個人頁面
  • 帳號設定
  • 忘記密碼
  • 我的訂單
  • VIP 會員

逛食譜

  • 人氣食譜
  • 新廚上菜
  • 今日話題
  • 最新食譜
  • 全部分類

逛其他

  • 生活誌
  • 市集
  • 影音
  • 試用推薦
  • 活動
愛料理
登入愛料理會員 登入 註冊愛料理會員 註冊 愛料理 VIP 會員 升級 VIP
服務平台
愛料理 生活誌 市集 影音 試用推薦