卡士達鮮奶油餡♥
シユ香濃順口最佳填餡選擇♥♥ 可用於千層蛋糕 .泡芙等甜點
食材：蛋黃、鮮奶油、細砂糖、玉米粉、細砂糖、牛奶、蘭姆酒、奶油、香草精、蘭姆酒
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完美脆皮泡芙♥
シユ薄香的泡芙皮 .頂部的脆殼 .香滑順口的卡士達鮮奶油，美好的下午茶時光怎麼能少了他♥♥ （此配方可以做直徑5公分的泡芙25個）
食材：無鹽奶油、無鹽奶油、牛奶、細砂糖、水、低筋麵粉、鹽、糖、中筋麵粉、室溫雞蛋
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瑪莉脆餅
シユ棋格餅乾剩下的蛋白有著落了! 這款瑪莉脆餅使用蛋白吃起來較硬脆 是我個人比較偏好的口感 一吃就是三四十片起跳，根本停不下來啊~~ ...
食材：無鹽奶油、糖粉、蛋白、低筋麵粉、香草粉(精)(可省略)、鹽(可省略)
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棋格餅乾
シユ雙色麵糰製造出棋盤視覺效果，一口咬下有可可和原味的香氣.酥鬆的口感 (份量約80片)
食材：奶油、糖粉、鹽(可省略)、蛋黃、a低筋麵粉、b低筋麵粉、可可粉
