葉育亘

經典培根雞蛋義大利麵 Carbonara

葉育亘

源自於20世紀羅馬的一道義大利麵，主要材料只需要培根、雞蛋、帕馬森起司及黑胡椒，完全不需要鮮奶油即可調成擁有濃郁口感的義大利麵。

食材：義大利麵、雞蛋、培根、帕馬森起司(磨碎)、黑胡椒、白酒

藍帶雞排

葉育亘

非常容易上手卻看起來很有質感的料理，雞肉吃起來非常多汁，因為有起司，不需長時間醃製也很有味道！

食材：雞胸肉、起司、火腿、麵包粉、雞蛋、麵粉、鹽、黑胡椒、乾燥羅勒葉、法式芥末醬

糖霜肉桂捲（免揉麵團）

葉育亘

不需攪拌機也不需揉到手酸就有鬆軟的肉桂捲～肉桂的濃厚香氣，甜甜鬆軟的麵包，配上一杯無糖熱拿鐵，讚讚讚。適合剛入門的麵包新手，不用買...

食材：奶油、砂糖、肉桂粉、糖粉、牛奶、中筋麵粉、鹽、即溶酵母、牛奶、水、蛋、蜂蜜、奶油