經典培根雞蛋義大利麵 Carbonara

源自於20世紀羅馬的一道義大利麵,主要材料只需要培根、雞蛋、帕馬森起司及黑胡椒,完全不需要鮮奶油即可調成擁有濃郁口感的義大利麵。

食材:義大利麵、雞蛋、培根、帕馬森起司(磨碎)、黑胡椒、白酒

藍帶雞排

非常容易上手卻看起來很有質感的料理,雞肉吃起來非常多汁,因為有起司,不需長時間醃製也很有味道!

食材:雞胸肉、起司、火腿、麵包粉、雞蛋、麵粉、鹽、黑胡椒、乾燥羅勒葉、法式芥末醬

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糖霜肉桂捲(免揉麵團)

不需攪拌機也不需揉到手酸就有鬆軟的肉桂捲~肉桂的濃厚香氣,甜甜鬆軟的麵包,配上一杯無糖熱拿鐵,讚讚讚。適合剛入門的麵包新手,不用買攪...

食材:奶油、砂糖、肉桂粉、糖粉、牛奶、中筋麵粉、鹽、即溶酵母、水、蛋、蜂蜜

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