藥膳蒸鱸魚 天麻首烏蒸鱸魚

食材:鱸魚、海鹽、老薑(拍破)、天麻、蔥白(拍扁)、何首烏、醬油、米酒、當歸、糖、蔬菜油、黃耆、香油、遠志、白胡椒粉、香菜(切細)、沙參、辣椒(切絲)、玉竹、淮山、枸杞、五味子、紅棗

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鴻運當頭 紹興醉蝦

食材:白蝦、紹興酒、當歸、蔥段、黃耆、老薑、參鬚、檸檬切片、紅棗、冰糖、枸杞、鹽

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乾咖喱醬

食材:豬絞肉、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、咖喱粉、白胡椒粉、蒜泥、鹽、五香粉(非必要)、食用油、蕃茄醬

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羊肉手抓飯(蒜味) - 烏茲別克 國菜

食材:羊肉 腱子肉、切塊、香米 崑濱伯種的特級香米、海鹽、洋蔥 切粗絲、孜然粉、紅蘿蔔 切粗絲、芫荽籽粉、大蒜、紅甜椒粉、蔬菜油 (葵花油)、黑胡椒粉

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