肉粽

古早味的肉粽

食材:粽葉、長糯米、腿庫、香菇、醬油、花生、蠔油、生鹹蛋黃、五香粉、金鉤蝦、蒜頭、蘿蔔乾、冰糖、黑胡椒粉、米酒、粽繩、紹興酒、油蔥酥

酸菜白肉鍋

簡單的食材,溫暖開胃的湯品

食材:酸白菜、五花肉、蛤蜊、蒜頭、雞骨架

地瓜咖哩飯

小朋友喜歡吃咖哩,卻不喜歡吃紅蘿蔔或馬鈴薯,所以用甜甜的地瓜取代,不但增加甜味,也富含纖維

食材:洋蔥、雞胸肉、地瓜、佛蒙特甜味咖哩塊

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雙色壽司卷

利用冰箱隨時會有的食材, 快速為家人準備清爽的壽司

食材:白飯、燒海苔、彩色香鬆、雞蛋、蟹肉棒、菠菜