番茄燉牛肉湯
菲力小姐酸酸甜甜的牛肉湯，不管熱著吃或是冷著吃味道都很好！ 也可以當作基底，再加麵之類的主食，就變成番茄牛肉麵囉！ 這道燉煮料理最後會放入...
食材：牛腱、番茄糊、洋蔥、紅蘿蔔、料理酒、牛番茄、薄鹽醬油、味霖、小番茄、蒜末、黑胡椒、鹽巴
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涼拌泰式豬肉冬粉
菲力小姐作者很懶的拍照這張成品圖是抓網路的！ 開始做菜的契機是因為想減肥，所以我的料理基本會以此原則來料理，對多數人來說應該太過清淡，作...
食材：冬粉、魚露、洋蔥、小番茄、檸檬汁、味霖、甜椒、醬油、甜豌豆、糖、豬肉片、蒜末、香菜、青蔥、辣椒
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味噌胡麻馬鈴薯燉肉
菲力小姐作者使用的是需要燉煮時間較長的肉塊類，若選用火鍋片類的肉片，則不適用此食譜。 開始做菜的契機是因為想減肥，所以我的料理基本會以此...
食材：牛腱、清酒、洋蔥、味霖、馬鈴薯、味噌、白芝麻、紅蘿蔔、醬油、糖、清水
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紅酒燉牛肉
菲力小姐簡單版的健康取向清淡紅酒燉牛肉！ 因為是作為減肥中的晚餐菜單之一，個人晚餐不攝取澱粉，因此也不加入太多調味調，很適合一大碗直接當湯...
食材：牛腱、洋蔥、紅蘿蔔、紅酒、洋菇、蒜頭、黑胡椒、月桂葉、義大利香料、義大利番茄糊
