啤酒蒜茄淡菜煮

打開酒櫃、冰箱遍尋不著白酒,但卻滿玲瑯的啤酒,在家也想享受一下高貴不貴的淡菜,試試看這樣的煮法,你一定無法停止口水滴。 *愛爾蘭最有...

食材:淡菜、洋蔥、番茄、西洋芹、蒜、辣椒、健力士啤酒、蔥、奶油、黑胡椒

蛋蔥山茼蒿

山茼蒿特殊的香氣,再搭配上迷人的蛋香,單純美好的味道,忍不住多扒了好多碗飯

食材:山茼蒿、蛋、紅蘿蔔、蒜、鹽、白胡椒粉、大蔥、豌豆

義式牛肉 醬拌古早麵

好想擁有屬於自己料理的拿手菜嗎?當義式肉醬碰撞台式古早陽春麵會擦出什麼火花呢?妳一定要自己動手玩一下,絕對讓妳一玩成癮,好吃的不要不要的

食材:牛絞肉、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、辣椒粉、西洋芹、義式香料、蔥、番茄醬、蘑菇、番茄糊、小黃瓜

蔥爆羊肝

在異國看到稀有的食材,一定要買來試試看,簡單的臺菜三味-蔥薑蒜,香噴噴的台式快炒立馬出爐。

食材:羊肝、蔥、五香粉、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、白胡椒粉、薑、黑胡椒粉、蒜頭、糖、辣椒🌶️