金沙四季豆
Mai Chang鹹蛋黃拿來做金沙四季豆,剩下的鹹蛋白正好拿去做蒸肉餅,不浪費又可以輕鬆解決兩道菜
食材：四季豆、鹹蛋黃
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鮪魚馬鈴薯煎餅
Mai Chang悠閒的早上,雖然土司吃光了還是可以把剩餘材料拌一拌,做個煎餅配上美式炒蛋,早上就這樣開始了
食材：鮪魚、馬鈴薯、低筋麵粉、麵包粉、雞蛋、美乃滋(可不加)、鹽、胡椒粉
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絞肉馬鈴薯
Mai Chang清冰箱的日子總是可以意外又發現自己能煮的菜色,隨便將調味料調到自己喜歡的口感再加上吸飽汁的馬鈴薯鬆鬆綿綿實在好下飯!
食材：馬鈴薯、絞肉、水、醬油、鹽、胡椒、米酒(看個人)
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古早蔥蛋餅
Mai Chang之前在公館水源市場無意中吃過一次蔥蛋餅以後就好喜歡,後來一查食譜發現很簡單! 高筋麵粉:太白粉:水=3:1:5的比例去用,QQ軟軟...
食材：高筋麵粉、太白粉、水、蛋、蔥、鹽、糖
