Beryl_Jaing

南瓜吐司

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南瓜是好吃又營養的食物,其所含的β-胡蘿蔔素、維他命C和E等皆具抗氧化功能,將南瓜揉進麵糰裏,色澤好看,再包進南瓜泥,一口咬下,自...

食材：高筋麵粉、速發酵粉、糖、鹽、水、蒸熟的南瓜、無鹽奶油

紅燒排骨好彩頭淬釀年菜料理

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菜頭(蘿蔔)是年菜必備,除了煮湯外,也試著用紅燒的方式做料理。

食材：豬小排、白蘿蔔、紅蘿蔔、葱、薑、蒜頭、糖、淬釀醬油露、水

南瓜炒火腿洋葱

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南瓜營養豐富,是我家餐桌常備的食物,除了南瓜濃湯,南瓜直接加水連皮帶籽一起煮成甜湯外,想了想,加洋葱火腿一起炒應該不錯吧...

食材：南瓜、洋葱、土司火腿、奶油、水、蒜頭、鹽、黑胡椒粒

黑芝麻饅頭

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媽媽給我一瓶黑芝麻醬,拿來做饅頭,很香很好吃。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵粉、鹽、芝麻醬、鮮奶、水