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滷豬腳

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滷一鍋油亮下飯的豬腳，可省去好多功夫，再加個炒青菜，便是豐盛的一餐。

食材：豬腳、八角、醬油、醬油膏、薑片、冰糖、蒜頭、蔥、紹興酒、開水、五香粉、雞蛋、麥芽糖

古早味起司蛋糕

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鬆軟質樸的蛋糕最耐吃。這款充滿著蛋香氣，帶著起司的鹹味，鹹甜的滋味讓人難以忘懷。

食材：蛋白、沙拉油、糖、塩、低粉、起司片、帕瑪森起司粉、蛋黃、牛奶、香草精（可不加）

紅燒蕃茄蔬菜牛肉麵

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運用當季新鮮食材，不費力氣即可煮出讓人胃口大開、食指大動的紅燒牛肉麵，配上啤酒，一天的疲勞也就煙消雲散了！

食材：牛腩、白蘿蔔、薑片、蒜頭、紅蘿蔔、滷包、月桂葉、醬油、洋蔥、馬鈴薯、辣椒（可不加）、大蕃茄、酒、小蕃茄、冰糖、葱、小白菜或青江菜