水果雞蛋布丁『鷹牌煉奶』
描述
親愛的寶貝～今天媽媽做了健康的手工雞蛋布丁喔！除了你們最愛的滑嫩布丁，還有酸甜的草莓跟奇異果，淋上你們最愛的煉奶跟黑糖醬，趕快來份布丁當點心吧！希望你們可以吃到最天然的食物，健康的成長，這就是媽媽最大的幸福了。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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準備好所有食材。
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用筷子輕輕攪拌雞蛋液，避免產生泡沫。
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砂糖與牛奶混合，加熱至砂糖可以融化的溫度即可。
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待牛奶冷卻後，放進雞蛋液攪拌均勻。（牛奶溫度太高會讓雞蛋液變成蛋花）
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將布丁液過篩３次。
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容器底部先放進適量的黑糖醬，再倒進布丁液。 電鍋外鍋放一杯水，鍋蓋要留縫隙。
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吃法一：直接裝在容器裡享用（小孩這樣吃比較方便）
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吃法二：倒出來放在盤子上吃（視覺味覺兼具）
小撇步
快到 草莓愛煉奶 傳遞幸福的愛
活動網站 http://campaign.pr.icook.com.tw/eaglestrawberry
