『淬釀決勝料理』簡易型茶碗蒸
描述
繁忙的媽咪們，常常都不曉得要煮些什麼菜，不喜歡油煙的你，可以試試這道茶碗蒸，茶碗蒸它的做法很簡單，僅需幾個步驟放入電鍋後即可上菜，還可以讓大人小孩都喜歡~
而且現在有了淬釀日式和風醬油-靜岡鰹魚，可以替代醬油或其他湯汁，微甜的口感、香Q的蒸蛋，好吃又有營養~
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
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備好材料
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打入蛋汁後拌勻
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加入約200CC的水拌勻
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加入米酒、淬釀日式和風醬油-靜岡鰹魚拌勻
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放入魚板，如果家裡有小碗，也可以分別裝在小碗中~
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大約10分鐘(半碗水)的時間蒸煮，即可上桌嚕~
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小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好~淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
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