胖胖麻的美國育兒人生

簡易蜜汁叉燒

胖胖麻的美國育兒人生

原來蜜汁叉燒真的可以自己在家動手做, 讓家人吃的開心我們也安心, 趕快來試試吧!!!

食材：叉燒肉2大塊、蜂蜜、李錦記叉燒醬、清水、米酒、清水

[吐司系列] 鬆軟Q彈的紫薯吐司

胖胖麻的美國育兒人生

這次要分享的紫薯吐司 (我的吐司食譜目前都是參考Carol老師的然後自己稍微調整一下配方用量或是材料替換一下) 雖然切邊不漂亮--...

食材：紫薯泥(蒸熟搗碎)、高筋麵粉(過篩)、速發乾酵母、細砂糖、鹽、無鹽奶油、清水

簡單料理: 偽義式牛肉番茄蔬菜湯

胖胖麻的美國育兒人生

去餐廳只要有義式番茄蔬菜湯就一定會是我必點的湯品, 一直聽說做法要熬湯頭怎樣怎樣的, 所以始終沒動手做, 後來其實發現好像根本就...

食材：洋蔥(切丁)、蘑菇(切丁)、番茄(切丁)、紅蘿蔔(切丁)、西洋芹菜(切丁)、高麗菜(切小片)、馬鈴薯(切丁)、牛絞肉、番茄糊、清水、鹽巴、黑胡椒粉

完美終極版之鮮奶小饅頭

胖胖麻的美國育兒人生

我沒想到有一天也可以做出表皮這麼光滑漂亮且吃起來超Q彈的鮮奶小饅頭阿, 其實有發落胖麻食譜的阿木們應該不難發現胖麻整個就是很台,...

食材：中筋麵粉、牛奶、細砂糖、沙拉油、酵母粉