麻油糯米控一定要會啊! 跟著我做,其實沒有很難喔
食材:雞腿、麻油、米酒、香菇、老薑、鹽、水(泡香菇的水)、白米、糯米
天冷了,海嘯補一下吧!
食材:枸杞、雞佛、麻油、米酒、薑
去海產店必點的鳳梨蝦球,原本以為會很困難,完成之後試吃....真的會感動落淚 看了好幾個版本的蝦球作法,綜合起來這個阿比的版本給大家...
食材:白蝦、檸檬、美乃滋、鸚鵡糖或砂糖、鳳梨罐頭、蛋白、太白粉、脆皮粉、鹽