蔬食肉骨茶 Vivian Wang 肉骨茶(Back kut the)起源至馬來西亞,肉骨茶混合中藥(枸杞,黨篸,當歸,玉竹,川弓)和香料及肉排熬製而成的湯品。 加上... 食材:肉排、肉骨茶包、白木耳、黑木耳、金針、菇菇、鹽,柴魚味精 60 分 5 讚
大滷麵 Vivian Wang 這是老爸教我的懶人料理,簡單方便又營養。口感有點酸鹹,不論那個季節裡都很好吃喔。 食材:梅花肉或腰內肉、鹽、高麗菜、柴魚粉、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、蕃茄(大)、黑醋(可加或不加)、胡椒、黑木耳、香油、豆牙菜、香菜、蒜頭、麵條(可依個人食量增減)、豬油 45 分 21 讚
香菇豬尾湯 Vivian Wang 香菇的香氣加上豬尾的(膠質,油質)以及溫和的中藥材,不論四季都是很好的湯品。 食材:豬尾巴、香菇、黃耆、當歸、老薑、紅棗、米酒、枸杞、柴魚味精、食用鹽 60 分 82 讚