馬鈴薯草菇豆漿濃湯
MEI HSIU利用馬鈴薯的澱粉質做出濃湯的口感，豆漿同樣能讓湯濃郁好喝。
食材：馬鈴薯、草菇、玉米粒、洋蔥、蒜頭、網狀火腿（或培根）、水、豆漿、奶油、油、鹽、黑胡椒
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利用馬鈴薯的澱粉質做出濃湯的口感，豆漿同樣能讓湯濃郁好喝。
食材：馬鈴薯、草菇、玉米粒、洋蔥、蒜頭、網狀火腿（或培根）、水、豆漿、奶油、油、鹽、黑胡椒
古早味白菜滷搭配麵線煎 多了一個脆脆口感，且麵線經過乾煎後，白菜滷的醬汁更容易巴在麵線上，麵線Q醬汁濃，一口都吃到。
食材：麵線、（醃肉）醬油、白菜、（醃肉）鹽、韭菜、豬里肌肉、（醃肉）糖、（醃肉）米酒、中型紅蘿蔔、（醃肉）白胡椒、乾香菇、（醃肉）麵粉、蒜頭、蠔油、紅蔥頭、豬油、鹽、烏醋、柴魚高湯、白胡椒
胖胖茄子汁多。 圓圓胖胖很適合用烤的方式，多汁又軟嫩，加上味噌烤過的香氣非常搭，是一道美味簡單的料理。
食材：醬油、味淋、圓茄子、蔥、味噌、洋蔥