柳橙杯子蛋糕
Phoebe最近在市場看到很多的柳橙,不愛吃的我買了一顆回家試試後居然喜歡上了柳橙的香氣和滋味. 在新買的食譜裡剛好有個柳橙杯子蛋糕的食譜....
食材：中筋麵粉、泡打粉、雞蛋、無鹽奶油、糖、柳橙、粗鹽、奶油乳酪、糖粉、柳橙汁、柳橙皮
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自家咖啡館：蔓越莓司康
Phoebe在麵包店工作時吃到他們做的司康. 害我自己也手癢. 這次的司康我用食物調理機做, 快速又方便而且更簡單. 不過食譜裡的糖使用...
食材：低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、淡色黑糖用一般砂糖也可以、鹽、無鹽奶油、雞蛋、優酪乳、蔓越莓乾
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香草籽杯子蛋糕＋阿華田巧克力奶油霜❤
Phoebe這次杯子蛋糕食譜是我比較過幾個評價相當不錯的蛋糕食譜所找出來的, 而他果真沒讓我失望。杯子蛋糕經過香草籽的加持, 香氣更十足，而且...
食材：無鹽奶油、糖、雞蛋、優酪乳、香草精、香草籽、麵粉、泡打粉、鹽、無鹽奶油、可可粉、鹽、香草精、糖粉、牛奶、鮮奶油、阿華田
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滿口奶油香：維也納酥餅
Phoebe這款餅乾就只有簡單的材料。但怎麼會有這麼迷人的香氣呢？酥脆口感, 滿嘴裡只有奶油香卻吃不到油膩味。放在密封盒裡可以保存一星期。不過...
食材：無鹽奶油、鹽、香草粉我用香草精取代、糖粉、蛋白、低筋麵粉
