農村小愛麻油桔餅蛋

by 農村小愛

▇ 細說從頭: 小時候只要酷酷嫂,阿蝦嬤都會替我煮一碗麻油桔餅蛋,大多時候阿蝦都是半夜裡在廚房忙碌著,因為常常睡前因感冒會不斷的咳...

食材:桔餅、麻油、雞蛋、米酒、薑

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釀楊苺果酒

by 農村小愛

楊梅的作用與功效: 楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草綱目》記載,「楊梅可止渴、和五臟、能...

食材:新鮮楊苺果、冰糖、二砂糖

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手工醃漬辣醬瓜

by 農村小愛

爽口的小黃瓜一年四季都有,雖是小菜卻能啟人脾胃。醃漬小黃瓜其實並不困難唷,農村小愛在這裡跟大家分享道地的阿嬤味!

食材:小黃瓜、醬油、白醋、二砂糖、辣椒、香油、蒜頭

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