Mrs. Shan

涼拌麻辣牛展

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在國內的網站看到這道清新爽口的涼拌牛肉，確實很適合做下酒菜，或者吃拌面的時候一起吃。從頭到尾沒有用過一滴油，口感真的很清爽。讚！

食材：牛展肉、蔥、香菜、薑、中國芹菜、香葉、花生、八角、芝麻、料酒、新鮮藤椒、鹽、蒜頭、乾辣椒、新鮮小辣椒

西班牙奄列 Tortilla

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女兒幼稚園週六早上要開生日會，主題是健康美味的一餐。每個小朋友都要做一道菜回去，家長要寫報告介紹材料做法益處。所以就做這個簡單健康...

食材：土豆、雞蛋、洋蔥

新疆手抓飯

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以前在北京讀大學最喜歡到新疆館子吃手抓飯，羊肉串還有羊雜湯。看到冰箱放了快半年的新西蘭羊腩，就用簡單的材料做一下吧！

食材：羊肉（肥瘦都有最好）、洋蔥、胡蘿蔔、米