Kathy

鹹蛋燴絲瓜

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夏天是瓜類的季節，想幫絲瓜換個吃法，感覺也不錯。

食材：絲瓜、鹹蛋、薑、蒜、鹽、糖、料理米酒、油

順口零食-杏仁海苔脆片

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海苔香加上杏仁脆脆的口感，蜜糖甜甜的帶出好食感。

食材：壽司海苔、二砂糖、杏仁片、開水、白芝麻、蜂蜜、麥芽糖、白醬油或薄鹽醬油、柴魚粉（可加可不加）

酒香味噌雞

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米酒的酒香與味噌的豆香融合，成為下飯的開胃菜。

食材：土雞腿肉、菜心、紅蘿蔔、洋蔥、手工味噌、純釀米酒、二砂糖、油、鹽