翡翠元寶羮【華師父水餃】

by 阿憲

翡翠羹滑順鮮甜的口感與Q勁十足的米麵皮水餃搭配相當美味,討喜的紅綠與元寶的搭配最有過年熱鬧的氣氛!!!!

食材:打抛豬肉手工米麵皮水餃、剝皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃、青江菜葉、蛋白、蒜頭、柴魚高湯、吻仔魚、蟹肉棒、枸杞、玉米粉

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桂冠夏至涼拌 ♥芙蓉豆腐水果塔

by 阿憲

夏日炎炎,桂冠芙蓉豆腐加上冰冰涼涼的水果,再搭配酸甜的桂冠千島沙拉醬,就變成了夏天最適合的開胃涼拌前菜了 !!

食材:桂冠芙蓉豆腐、水梨、芒果、香蕉、荔枝、桂冠千島沙拉醬、海苔

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桂冠夏至涼拌 ♥花媽柴魚芙蓉豆腐佐千島沙拉

by 阿憲

炎炎夏日,利用桂冠芙蓉豆腐與沙拉醬做出令人會心一笑的花媽造型柴魚豆腐,既美味消暑又愉悅!!!!!

食材:桂冠芙蓉豆腐、桂冠千島沙拉、柴魚酥、海苔片

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肉粽大變身~韓式拌飯

by 阿憲

冰箱還有端午節沒吃完的粽子嗎? 換個方式,將粽子變身為開胃的韓式拌飯吧! 這次還是使用萬用鍋來完成

食材:肉粽、味醂、醬油、洋蔥、青椒、泡菜

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泡菜炒年糕~萬用電子鍋

by 阿憲

公司端午節選了萬用電子鍋, 就用它在陰雨的假日搞定泡菜炒年糕! 不用瓦斯爐也可以吃到夠味的泡菜年糕!

食材:胡椒粉、味霖、醬油、油、鴻禧菇、豬肉、泡菜、年糕

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