Philips 免油炸鍋版 叉燒豬仔骨

這個料理真的超簡單,又容易做,簡直是零失手,招呼一大班朋友時,小沁必做的一款料理。若沒免油炸爐,用焗爐製作也是一樣的。

食材:豬仔骨、紹興酒、鹽、糖、蜜糖、叉燒醬

椰子玉米蘿蔔豬展湯

椰子潤肺養顏,一家大小都合適喝,加上紅蘿蔔玉米,整個湯都清甜可口。喜歡雞的也可把豬展肉換作雞來煲湯,因為家人怕雞湯會太躁,所以我才用豬肉。

食材:新鮮椰子、紅蘿蔔、玉米、豬展肉、南北杏、鹽

四季豆炒肉碎

開胃拌飯良菜,每次煮都被吃光光的

食材:四季豆、肉碎、小蔥頭、蒜、蠔油、醬油、鹽、糖、紹興酒