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爆炒牛肉

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食材：牛肉、麵粉、蠔油、鹽巴、辣豆瓣、洋蔥、醬油、蒜頭、紹興酒、蔥、黑胡椒、白胡椒、水

手指餅乾

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這個食譜大概會做出15根左右，看擠的大小而有所不同 照片裡大概是四倍的份量，供參考 烤完的手指餅乾可以用來做提拉米蘇🤤 單吃也...

食材：雞蛋、飲料空杯、細砂糖、低筋麵粉、擠花嘴&擠花袋、糖粉、烤盤、烘焙墊/布

接近傳統義大利的提拉米蘇(?)🇮🇹

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兩個大玻璃方形保鮮盒的份量 （1.4L&1L) 參考各個食譜修改成我自己的比例，你也可以斟酌調整 食譜是以平常飲料喝3...

食材：蛋黃yolks、砂糖 Sugar、手指餅乾、濃縮咖啡(illy機器)、Mascarpone、砂糖Sugar、萊姆酒、白蘭地、咖啡酒