地鍋雞(家常版) Bettyliu 地鍋雞是徐州特色菜,在徐州吃過後我調整了一下口味,做成了適合台灣人的口味,喜歡麵食的朋友可以嘗試看看唷😋 雞肉的部分,我這份食譜... 食材:雞肉、中筋麵粉、蔥白、鹽、薑片、蒜、水、辣椒(小米椒)、桂皮、八角、月桂葉、醬油、壺底油、蠔油、米酒、冰糖 45 分 32 讚 3 一起做
番茄牛腩(家常版) Bettyliu 最近追了《我家那閨女》,看到袁姍姍努力學做這道番茄牛腩後,決定自己也來挑戰看看👩🍳 牛腩燉的軟軟的、番茄湯汁酸酸甜甜的,配飯配... 食材:牛腩、番茄、薑、桂皮、八角、月桂葉、番茄醬、糖、鹽 60 分 50 讚
芋頭燒雞/芋兒燒雞(家常版) Bettyliu 芋頭燒雞/芋兒燒雞是四川家常菜之一,口味又香又麻又辣,非常下飯,做這道菜的時候,飯記得要多煮一點喔! 雞肉的部分,正宗是用整隻雞... 食材:雞肉、芋頭、料酒/米酒、醬油、蔥、薑、胡椒粉、蒜、花椒粉、小米椒、澱粉、豆瓣醬、白糖、辣椒油(可略) 30 分 292 讚 2 一起做