超簡單漢堡肉排

by 王靜儀

自制早餐店漢堡肉排,做好分裝放冷凍, 隔天做早餐小火慢煎,好方便

食材:豬絞肉、洋蔥(小)、香油、紅蘿蔔(小)、胡椒粉、開水(可不加,量可調整)、醬油、薑末(去腥)

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雞肉絲飯

by 王靜儀

香香油油的雞肉飯,在外面吃1碗就要35元起跳,自己動作做,肉多油香又好吃。

食材:帶骨雞胸肉、薑、蔥、八角、紅蔥頭、【調料】鹽、【調料】米酒、【調料】白胡椒粉、【調料】粹釀醬油

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古早味高麗菜飯-時間淬釀的甘露之味

by 王靜儀

高麗菜飯是材料取得容易、簡單烹調又低油煙低熱量的料理。 小小的一碗飯中就能吃到大大的營養,也很適合小人們一起共享哦。

食材:高麗菜小、紅蘿蔔小、乾香菇、紅蔥頭、蝦米、米、肉絲、「調料」鹽、「調料」香菇水、胡椒粉、「調料」日式和風醬油露

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