冬瓜金針菇豬肉湯
澳葡茶餐廳夏天吃冬瓜有清熱解暑和健脾益氣的功效，我們也常喝冬瓜茶，其實廣東人很愛用冬瓜做菜，我老婆大人的外婆和外家最愛用冬瓜跟咸蛋煮湯，因為...
食材：冬瓜、金針菇、瘦豬肉、水、鹽
百萬網友都在使用的愛料理 APP!
開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
夏天吃冬瓜有清熱解暑和健脾益氣的功效，我們也常喝冬瓜茶，其實廣東人很愛用冬瓜做菜，我老婆大人的外婆和外家最愛用冬瓜跟咸蛋煮湯，因為...
食材：冬瓜、金針菇、瘦豬肉、水、鹽
做菜不一定要用很複雜或是昂貴的食材才會好吃，每個家裡冰箱都會有的雞蛋也可以做出一道很好吃的家常茶，這一道蔥花蒸水蛋可是很多港澳人最...
食材：雞蛋、油條、清雞湯、蔥、鹽、胡椒粉
香港澳門人愛吃豬排，當地稱為豬扒，知名的小吃澳門豬扒包就是一例，澳葡茶餐廳老闆Winton，今天他要示範基本豬扒的做法。
食材：帶骨豬扒4片、鹽、糖、魚露、蒜末、洋蔥末、五香粉、胡椒粉