★黑風料理★草莓白巧克力蛋糕【烘焙展食譜募集】 夢風 說到冬天和春天一定會想到的水果一定是草莓了~ 聖誕節情人節剛好都是產季,現在發雖然晚了,但內餡是白巧克力餡,也許挺適合白色情人節喔... 食材:擠花帶、10mm圓形花嘴10mm、烤盤布、八吋慕斯圈、慕斯塑膠片、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、糖粉、軟質白巧克力、動物性鮮奶油、新鮮草莓(大小一致)、鏡面果膠、聖誕楓葉飾片 60 分 152 讚
★黑風料理★巧克力戚風蛋糕【烘焙展食譜募集】 夢風 戚風蛋糕本來就比較濕潤,加上甘納許配著吃真的是大滿足,是個吃了會幸福的蛋糕ヽ(✿゚▽゚)ノ 大家有空可以做看看,熟練後可以用較好... 食材:八吋活動蛋糕模、沙拉油、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、奶粉、蛋黃、蛋白、蜂蜜、蛋白、細砂糖、鮮奶油、巧克力、巧克力(飾片) 60 分 103 讚
★黑風料理★戚風蛋糕【烘焙展食譜募集】 夢風 第一次投稿,還請大家多多指教ヽ(✿゚▽゚)ノ 這次發表的是最最基本的原味戚風蛋糕 材料雖然多但是做出來的蛋糕可是真材實料(挺) 因... 食材:八吋活動蛋糕模、沙拉油、低筋麵粉、泡打粉、玉米粉、奶粉、蛋白、蛋黃、蜂蜜、蛋白、細砂糖 60 分 93 讚