超濃郁無水啤酒紅燒肉
KATの德國小廚房🇩🇪這是一道爸爸教我的料理，不用加水的超好吃超下飯紅燒肉！讓我遠在德國也能吃到家鄉味🤤
食材：豬五花肉、蔥段、醬油、薑片、蠔油、老抽(上色用, 可省略)、花雕酒(可用啤酒取代)、冰糖/二砂糖、鹽、胡椒粉、雞湯粉/鮮味炒手
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超Q彈古早味蛋餅
KATの德國小廚房🇩🇪以前總是在學校附近的小攤買一份古早味蛋餅到學校吃。阿姨收攤後就沒再吃過了，最近突然想起那QQ的蛋餅，決定自己來做出高中回憶❤️
食材：中筋麵粉、蕃薯粉(木薯粉)、醬油、蔥花、太白粉、鮮味炒手(提味用)、生辣椒、水、白芝麻油(香油)、蔥花、蛋
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《超簡易》醬燒雞肉炒麵
KATの德國小廚房🇩🇪醬燒雞胸肉配上醬油炒麵，作法簡單卻又超級好吃的料理！❤️
食材：生麵條、雞胸肉、醬油、香油、芹菜、醬油、香油、米酒、自己喜歡的配料、糖、蒜頭、洋蔥丁、太白粉、辣椒
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超簡單台灣麻醬麵
KATの德國小廚房🇩🇪留學在外，沒辦法像在台灣一樣去家裡附近的麵店買最愛的麻醬麵，那就自己做吧！發現其實調麻醬超級簡單的呀😳
食材：生麵條、蔥花、花生醬、醬油、香油、水
