蘑菇雞腿
Alina Lin以燉煮方法帶出食材原味的蘑菇雞腿，是道營養滿分暨不複雜又可端上台面的好菜。
食材：去骨雞腿、奶油、大蘆筍、海鹽/黑胡椒、蘑菇（中小尺寸）、牛蕃茄、洋蔥、白酒
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秋栗筊白筍燒雞
Alina Lin利用秋天季節時蔬栗子及筊白筍，與去骨雞腿一起燒煮，一道可當主食或佐餐的菜色及可香噴噴上桌。好吃營養又富有秋天的風味。
食材：去骨雞腿、栗子、醬油、筊白筍、紹興酒、鮮香菇
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豬肉卷佐鷹嘴豆泥-家樂福廚神大賽2015
Alina Lin簡單容易取得的食材，透過些許烹飪手法及食材搭配，一道簡單營養容易上手的香煎蔬菜豬肉卷佐鷹嘴豆泥，不僅是道份量及營養兼具的家常菜，即...
食材：梅花豬肉、鷹嘴豆罐頭、金桔、蒜頭、高麗菜苗、義大利香料、木耳、紅椒粉、牛蕃茄、小黃瓜、海鹽及橄欖油、芝麻醬、紅椒
