Alice Lu

【不一樣家常菜】芹菜葉豆腐湯

Alice Lu

有時就想簡簡單單，來個青菜豆腐湯。 膩了小白菜，就換上芹菜葉吧！ 燙過的芹菜葉，去除了苦味，增添回甘的風味。 剩餘食材，花點心...

食材：芹菜葉、嫩豆腐、香油、魚露、小魚乾、鹽、薑兩大片、水

【不一樣家常菜】茄汁蒼蠅頭

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小人難懂豆豉蒼蠅頭的鹹香甜， 就為他們試試茄汁蒼蠅頭吧：） 西不西，非日，非中的口味，大家一起做！

食材：蒜、橄欖油、洋蔥、韭菜花、蕃茄醬、牛絞肉（全聯）、日式醬油（重要）、奶油、牛番茄（中）、水

番茄豆腐煲

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甘甜，清爽，健康無負擔，拌飯好料理。 　 豆腐建議用嫩豆腐，口感較為細膩滑順，板豆腐、百頁豆腐等較不適合。 　 ps.減肥專用。

食材：牛番茄、嫩豆腐、蔥、蒜、金針菇、薑、小魚乾、鹽