蘇菲的彩色城堡 的個人照片
大家好,我是愛煮菜、購物與旅行的 Clare。 在這裡跟大家分享我的料理心得,歡迎大家上「蘇菲的彩色城堡」跟我分享大小事。 https://www.facebook.com/sophiecolorcastle
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同時也做了南瓜口味的蛋糕吐司,吐司很柔軟,蛋糕很濕潤,真好吃!
蛋糕吐司(巧克力蛋糕&白吐司)-優雅冬季
繼續消耗奶油乳酪中!
這款乳酪條做起來十分簡單,乳酪味十分香濃,配上酥脆的餅乾底,冰冰的吃,再配上一杯熱茶,很棒喔!
起司乳酪條
因為這次買的奶油乳酪比較偏甜,所以我又多加入了一顆的檸檬汁在乳酪蛋黃糊裡,來增添檸檬的香氣和提升些許酸度!
喜歡這樣膨膨鬆鬆的戚風蛋糕,尤其在增添了乳酪和檸檬的香氣後,真讓人覺得舒服、清爽呢!
乳酪戚風蛋糕
聖誕節前夕,帶著兩個小女孩,從打發奶油做起!
看著兩個小女孩將麵糰當作黏土玩,發揮創意,做出各種造型的餅乾,做的好開心呢...
《應景聖誕》聖誕拐杖&聖誕手套造型餅乾
吃過的好友都說讚喔!
一鍋到底、無敵簡單好吃的🍌香蕉蛋糕🍌
家裡沒有蝦皮,用櫻花蝦煎的焦香後拌入芋泥餡裡,香氣很濃郁,是一道很有古早味的料理喔!
香菇芋頭燒(香芋見妳)
質地細緻,又柔軟喔!配上乳酪絲和德國熱狗,小朋友超愛喔!
【麥典實作工坊】Q肉丁起士捲
超級鬆軟的吐司,還會牽絲呢!就算隔天吃,一樣好好吃呢!
【麥典實作工坊麵包專用粉】鮮奶小吐司
將新鮮的牛菲力,在爐火上煎出自己喜歡的熟度和口感,再撒上一些海鹽調味!每咬一口,都有滿滿鮮甜的肉汁溢出,真的超級美味~極致的享受!
嫩煎牛排
超級柔軟好吃,稍微烘烤一下後,不用塗奶油果醬,就非常美味了!謝謝分享喔!
82%水份鮮奶油吐司(自我水解+後鹽法)
我將牛奶改成豆漿,也很好吃呢,又不會太甜喔!謝謝分享!!!
原味戚風蛋糕
這真的是最有年味的甜點了!
原食譜已被刪除