台式炒金瓜米粉

到了南瓜盛產的時候,總想起記憶中台式炒米粉的味道,但想到切南瓜就頭痛,如何輕鬆吃到美味的南瓜呢?就要請出萬用的電鍋了(登登登)~

食材:綠皮南瓜、五花肉絲、新竹米粉、乾香菇(大)、高麗菜、蔥、油蔥酥、薄鹽醬油、油、香油、鹽、熱水

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洛神花醬&蜜餞

最近是洛神花盛產的季節,除了煮洛神花茶之外還能做成果醬和蜜餞喔! 『洛神花含有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、維他命B1、B2及B等,...

食材:洛神花[剝除籽後]、鹽、二號砂糖、洛神籽、白砂糖、檸檬汁、烏梅汁、水、玻璃罐(大)、金屬蓋玻璃罐

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酒釀蛋芝麻湯圓

冬天對手腳冰冷的女生來說 熱呼呼的甜湯真的是最佳選擇~

食材:芝麻湯圓、酒釀、雞蛋、糖砂糖或黑糖都可、水湯用

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