【 煮婦廚房】三個烤布丁

份量剛剛好三顆布丁,不用擔心吃不完喔

食材:鮮奶、糖、蛋、蛋黃、香草酒、焦糖用的砂糖

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【 煮婦廚房】草莓牛奶蘿蜜亞餅乾

運用蘿蜜雅中空餅乾的概念,填入不同的餡料,就有不同的口感喔。吃起來真的有一種草莓牛奶的感覺呢!

食材:無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、鮮奶油、白巧克力、乾燥草莓碎粒

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【 煮婦廚房】黑糖牛奶棒 寶寶磨牙餅

小朋友非常喜歡吃的一款磨牙餅,利用烤箱餘溫就可以把水份烤乾,烤的越乾越能存放唷!

食材:無鹽奶油、黑糖、蛋、奶粉、T55麵粉、泡打粉

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【 煮婦廚房】芋頭菊花麵包

把自製芋泥換個方式包入麵糰裡改變形狀,就會很不同哦

食材:蛋黃、芝麻或堅果

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【 煮婦廚房】芋頭泥

食材:芋泥、二號砂糖、無鹽奶油

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【 煮婦廚房】雞蛋牛奶吐司(影片)

健康做好每一頓早餐 營養又健康的白吐司 夢幻機Kitchen Aid 做出來的特別好吃喔

食材:凱薩琳流淚麵粉、糖、牛奶、酵母、鹽、雞蛋、葵花油

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南瓜吐司麵包

想要健康的早餐就準備南瓜吐司,不加蓋的方式讓南瓜吐司更可愛唷!使用南瓜粉記得先用水還原成南瓜泥,顏色會更明顯

食材:牛奶、鮮奶油、高筋麵粉(凱撒琳)、砂糖、葵花油、南瓜粉、調開南瓜粉的溫水、速發酵母、鹽

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【 煮婦廚房】脆皮菠蘿泡芙

脆皮泡芙烘烤後冷卻完畢可以放入密封盒冷凍保存,要食用時再製作餡料即可唷

食材:無鹽奶油、砂糖、水、蛋、牛奶、杏仁粉、低筋麵粉、蛋黃、玉米粉、香草籽醬、打發鮮奶油

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【 煮婦廚房】小雞布朗尼

運用圓形蛋糕將顏色做不同變化點綴就變成可愛的黃色小雞囉!

食材:無鹽奶油、黑巧克力、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、白色巧克力、黃色巧克力、橘色巧克力、黑色巧克力

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【 煮婦廚房】蜜紅豆

電鍋就能製作的蜜紅豆,趁著麵包還在發酵就能做好的超快速方法唷

食材:紅豆、水、二號砂糖

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【 煮婦廚房】蜜紅豆抹茶吐司

食材:高筋麵粉、糖、蜜紅豆、牛奶、酵母、鹽、抹茶粉、葵花油

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【 煮婦廚房】法式牛軋糖

這份食譜糖份一半使用海藻糖代替能夠更降低產品甜度,口感很棒哦 切割完畢的成品約三斤、耗損300-400克

食材:水、水麥芽、砂糖、海藻糖、鹽、蛋白霜粉、溫水、無鹽奶油(事先融化)、全脂奶粉、夏威夷豆

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