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曼。不經心
謝謝分享食譜,多學到一種料理方式。
曼。不經心
沒有叉燒醬,使用醬油、蠔油、冰糖及玫瑰露酒混合醃漬,全程使用平底鍋煎熟。顏色偏暗賣相差了點,但味道很不錯。
曼。不經心
謝謝分享食譜~原來自製麵條沒有想像中難。沒有壓麵機、也沒擀麵經驗,成品偏厚,但口感不錯。
曼。不經心
謝謝分享食譜 沒有九層塔,改以青蔥替代,果然少了一味香氣。
曼。不經心
謝謝分享食譜
曼。不經心
謝謝分享食譜
曼。不經心
團圓圍爐少不了來一道象徵豐收及圓滿的料理,使用砂鍋、長秈米、臘味食材料理而成的煲仔飯必不可少。
曼。不經心
謝謝分享食譜。 手邊沒有八角,但還是很美味。
曼。不經心
謝謝分享食譜,簡單易做又美味可口。 醬汁是使用自製的蒸魚豉汁,與版主食譜使用調味品極相似。
曼。不經心
用自製的麻辣底醬複習川味水煮魚
曼。不經心
謝謝分享食譜,好吃。
曼。不經心
謝謝分享食譜。 同樣使用鑄鐵鍋一鍋到底,配料是湖南臘肉、醬油是李錦記煲仔飯醬油。