鍾漾漾

紅蟳粥

鍾漾漾

如果使用的是紅蟳，那蟹膏的味道煮出來跟米融合在一起，粥的甜味會非常好，海味十足。

食材：紅蟳（小）、米、蝦仁、鱸魚片、鮑魚（小）、鮮香菇（大）、鴻禧菇、雪白菇、干貝、蒜頭、芹菜、蛤蠣、鹽

粉漿蛋餅

鍾漾漾

古早味蛋餅 厚厚的口感我蠻喜歡的 加上豬油應該會更香 但我家沒有😅 只加蛋也好吃喔

食材：中筋麵粉、樹薯粉、鹽巴或鮮味炒手、水、蛋、培根、蔥花

#炒雞絲

鍾漾漾

利用拜拜剩下的雞肉再料理！

食材：蒜末、鮮香菇/乾香菇、芹菜、紅蘿蔔、熟雞肉絲、鹽巴、醬油、米酒

蕃茄飯🍅

鍾漾漾

之前很夯的蕃茄飯！這次來試做第一次，還蠻成功的唷！魚加肉的組合也很好吃😋

食材：牛番茄、鯛魚片、去骨雞腿肉、玉米筍、鴻禧菇、鹽、黑胡椒、米酒、奶油、米