溫莎麵包(抹茶蔓越莓) 舒潔拉拉【玩。食物】 前陣子烘焙社團很火的溫莎麵包~ 覺得原配方吃起來乾乾的~ 所以調整了配方的比例~ 份量有點多,做成圓形的才放的下烤盤~(30L烤箱... 食材:奶油、抹茶粉、糖粉(可不加)、蔓越莓乾、高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、奶油、糖、鹽、奶粉、牛奶、蛋黃 120 分 68 讚 1 一起做
冰皮月餅 舒潔拉拉【玩。食物】 製作比例為皮30g/餡20g,口感Q彈。 使用豆漿製作的皮份量會比較少。 任選兩種內餡製作即可,也可自行換算做不同份數。 外皮亦可... 食材:糯米粉、在來米粉、奶油乳酪、市售綠豆沙、市售綠豆沙、糖粉、OREO餅乾、蔓越莓乾、市售綠豆沙、澄粉、煉乳、糯米粉、市售蜜紅豆(粒)、牛奶/豆漿、植物油、牛奶/豆漿、牛奶/豆漿、抹茶粉/咖啡粉/黑糖粉... 120 分 301 讚 3 一起做