生酮 輕乳酪蛋糕

生酮輕乳酪 六寸小蛋糕 約6-8人份

食材:乳酪cream cheese、甜菊糖 液體狀、蛋白、蛋黃、檸檬汁、辣木葉粉/抹茶/可可均可、椰奶/杏仁奶 均可、椰子細粉、赤藻糖/自己調整甜度

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生酮巧克力蛋糕 酪梨巧克力布朗尼

超簡單只要果汁機或食物處理機,將所食材全部打一打就可以進烤箱了,決不失敗!口感濕潤綿密。

食材:雞蛋、熟酪梨、鹽、杏仁醬或花生醬、小蘇打、融化奶油、生酮甜味劑、香草、無糖可可粉/純巧克力

生酮 胡椒餅(餅皮)

麵皮跟胡椒餅非常搭,口感很好。 內餡,用任何一般的的胡椒餅肉餡,將糖改成甜菊糖或糖醇。https://www.facebook.co...

食材:mozzarella、杏仁細粉、奶油奶酪、Baking soda 蘇打粉、Egg 雞蛋、蒜粉、芝麻

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生酮 巧克力慕斯

濃醇巧克力慕斯 Chocolate Pudding 巧克力布丁,奶酪,慕斯口感 份量:4個小布丁玻璃模

食材:90%巧克力、吉利丁、鮮奶油、杏仁牛奶、甜菊糖或任何甜味劑、香草、鹽