氣炸鍋紫地瓜球

食材:紫地瓜、砂糖、地瓜粉

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輕鬆蜜芋頭(飛利浦萬用鍋HD2179)

利用萬用鍋輕鬆蜜芋頭

食材:芋頭塊、細砂糖、米酒

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紫地瓜饅頭Bosch mum4415tw

廚房不大,以往都用麵包機玩麵糰,新入手小台Bosch mum4415tw廚師機,打一缸饅頭麵糰玩玩!雖然小台但還蠻有力喔!

食材:中筋麵粉、油、砂糖、速發酵母、蒸好紫地瓜(壓泥)、鮮奶

10分鐘玉米濃湯

不用市售料理包,簡單快速完成好喝的玉米濃湯

食材:玉米醬、玉米粒、火腿丁、無鹽奶油、全脂牛奶、鹽、黑胡椒、高湯或水、蛋

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黑糖桂圓粥(飛利浦萬用鍋HD2179)

夏天吃多冰品對身體不好,來碗甜粥,控制熱量又能滿足甜點胃!

食材:圓糯米、長糯米、龍眼乾(桂圓乾)、水、黑糖(粉狀)

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酥脆外皮Q彈口感波堤甜甜圈

利用蓮藕粉做出波堤口感的QQ甜甜圈。因為給孩子吃,我用微甜並加黑芝麻粉增加香氣!好好吃!

食材:鬆餅粉、蓮藕粉、蛋、牛奶、糖、融化無鹽奶油、黑芝麻粉(可省)

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低糖不甜膩卡士達醬

簡單好做的卡士達醬

食材:低筋麵粉、玉米粉、牛奶、糖、無鹽奶油、香草精、蛋

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