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懶人親子丼

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假日很懶，忽然很想要吃親子丼。 電鍋開下去煮米的時間，剛好可以出門買雞排，來做懶人親子丼。 幾個重點 * 鰹魚醬油，味琳，米...

食材：雞排、洋蔥、蔥段、蛋

炸蝦天婦羅蕎麥麵

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日本的蕎麥麵換言之就是你媽媽在家煮的蘋果麵 家裡沒事可不會加入炸蝦，用的蝦也不是像我的照片才這樣大 一定是有節慶想要吃好的，於是砸...

食材：根莖類或菇類蔬菜、大蝦、蕎麥麵、蔥、海苔絲、柴魚片

野菇奶汁燉飯

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Risotto在義大利文就是米的意思 有人說義式燉飯不用白酒，不用義大利米，就不是義式燉飯 但台灣人家裡哪有這些東西 所以請參考 ...

食材：洋菇或鴻喜菇、芹菜、生米、洋蔥、培根、便宜白酒、牛奶、雞湯塊