[Hell-o Kitchen]台灣起司(豆腐乳)義大利麵

by Candice Lee

中西合併的美味,台灣ㄟ起司,尚青啦!

食材:金針菇、蒜末、豆腐乳、絞肉、義大利麵、白酒or米酒、起司粉、橄欖油

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[Hell-o Kitchen]鹽烤松阪豬

by Candice Lee

本道為十分簡單,但卻又十分美味,通常可以用來湊三菜一湯當中的"肉類",如果當妳回到家裡實在沒有啥時間可以利用,或是當天準備的菜色比較...

食材:松阪豬肉片豬頸肉、海鹽、米酒、橄欖油或沙拉油

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[Hell-o Kitchen]泰式涼拌海鮮

by Candice Lee

最近天氣開始變熱,為了能夠增進食慾總會想吃點酸酸辣辣開胃的小菜,於是想起每到泰式餐廳必點的涼扮海鮮,不過這次沒有選用蛤蜊是因為不好操...

食材:中卷或花支、蝦子、小番茄、洋蔥、芹菜、泰式甜辣醬、蒜末、辣椒末、魚露、檸檬汁、糖

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