維也納奶酥佐巧克力
小蜜酥加入馬達加斯加新鮮香草的維也納奶酥 再沾裹比利時70%的巧克力 一口一個一下子就吃光光也把減肥這件事忘光光了 (汗)
食材：奶油、新鮮香草、糖粉、鹽、蛋白、低筋麵粉、70%比利時苦甜巧克力
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酥香芋頭粿
小蜜酥自製的芋頭粿內可以吃到飽嘴的香芋絲 煎過的芋頭粿表面酥香 要趁熱吃唷
食材：豬絞肉、油蔥酥、新鮮芋頭、水、再來米粉、玉米粉、冷開水、蠔油、醬油、柴魚粉、糖、白胡椒粉
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全素厚片牛舌餅
小蜜酥小秘酥的同事曾分享過彰化的厚片牛舌餅 不同於台中太陽餅 餅皮較不會掉屑屑 餡料屬於厚實有Q度的糖心餡 免去彰化排隊 配方是全素者...
食材：A. 油皮、中筋麵粉、熱水、橄欖油、糖粉、奶粉(全素者省略)、冷開水(視麵糰程度加入)、B. 油酥、低筋麵粉、橄欖油、C. 糖心餡、麥芽糖、糖粉、低筋麵粉
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香酥多汁胡椒餅
小蜜酥想念當年在台北工作時嘗到的夜市胡椒餅 內餡圓潤飽滿肉汁四溢 當年一顆$45 現在聽說漲到$55↑囉 >"""< 這配...
食材：A. 油皮、中筋麵粉、新鮮酵母 (白玫瑰)、水、糖、鹽、無鹽奶油、B. 油酥、低筋麵粉、無鹽奶油、C. 豬肉內餡、絞肉 (肥3瘦7)、薄鹽醬油/香油/黑胡椒粒、白胡椒粉/黑胡椒粉/米酒、糖/鹽/五香粉/柴魚粉、蛋、D. 其他食材、蔥 (取蔥綠)、白芝麻
