
冬至食補必備燴白菜
特級廚師備取劉馥萱營養師針對冬令進補叮嚀,選擇各項顏色蔬菜,補足外食容易吃不夠的膳食纖維及抗氧化植化素,或多樣化的菇類,其富含多醣體及水溶性膳...
食材:大白菜、乾香菇、蝦米、紅蘿蔔、蒜頭、滴雞精、醬油、鹽
劉馥萱營養師針對冬令進補叮嚀,選擇各項顏色蔬菜,補足外食容易吃不夠的膳食纖維及抗氧化植化素,或多樣化的菇類,其富含多醣體及水溶性膳...
食材:大白菜、乾香菇、蝦米、紅蘿蔔、蒜頭、滴雞精、醬油、鹽
全台三級警戒仍持續中,雖然疫情有緩降趨勢,但目前仍需要居家防疫。解決伙食需求除了靠外送之外,自己DIY下廚絕對是個好選擇。在平淡的...
食材:糙米、奶油、雞胸肉、洋蔥、蛋、絲瓜、牛番茄、香菇、麵線、大蒜、青蔥、櫛瓜、香菇、蝦米、枸杞、大蒜、蛤蜊、味霖和醬油、透抽、米酒和糖、白酒、冷開水120ml、滴雞精、鹽巴
今天就是元宵節,一起在家吃上一碗元宵或湯圓,歡慶元宵佳節吧!根據知名電商平台的數據統計,「2020年售出超過35萬顆湯圓,冬至前夕...
食材:創意、熱忱、100%鮮果冰棒、湯圓(我選花生,口味可替換)、糯米粉、巧克力、手搖飲、煮沸的水、湯園(我選花生,口味可替換)
這次特別選用農純鄉期間限定的口味「黑蒜蛤蜊滴雞精」。 →黑蒜富有黑鑽石美名,是養生保健者風靡的食材, 擁有18種水解胺基酸、鎂、...
食材:蛋、農純鄉滴雞精、香菇、魚板、甜玉米粒